Най-рядкото българско сирене, признато от Slow Food, идва в София
Сиренето, което българите някога са изхвърляли като развалено, днес е част от световната селекция Ark of Taste на Slow Food - и идва в София за рядка...
Сиренето, което българите някога са изхвърляли като развалено, днес е част от световната селекция Ark of Taste на Slow Food - и идва в София за рядка...
Производители на сирене твърдят, че техни продукти се предлагат с до 100% надценка в търговската мрежа. Те призовават държавата да се намеси и да регу...
От Министерство на земеделието и храните предлагат да се ограничи водното съдържание в бялото саламурено сирене на до 65%. В същото време млечните про...
„Национална асоциация на млекопреработвателите“ и сдружението „За достъпна и качествена храна“ настояват да се осветли кой застрашава здравето на бълг...