Аромат, който те приканва към вкусен обяд и ястия, връщащи спомена за вкъщи - това накратко е концепцията, превърнала веригата заведения Fresh & Tasty 1119 в притегателен център за хилядите възпитаници на столичните ВУЗ-ове, избрали Студентски град за свой втори дом по време на следването.
Винаги топлата, качествена, разнообразна и достъпна храна, приготвена от майстори готвачи в духа на традиционната българска кухня, несъмнено превръща ресторантите в любим сборен пункт не само за учащите, но и за множеството служители от офисите, разположени в кампуса.
Рецептите са класически, а ястията - лишени от излишна претенциозност. За сметка на това вкусът им гали небцето и се топят в устата. Това е едно от малкото места в София, където все още можем да похапнем любимите от детството ни пиле с ориз или с картофи, сготвени почти пред очите ни и поднесени в изобилно количество. Менюто изкушава още с топла спаначена супа, яхния от леща, боб с наденица, свински врат с гъбен сос, филе скумрия, сармички, а за вегетарианците има ароматни картофени кюфтета, постен гювеч, или пък патладжан с доматен сос. Десертите са истинска приказка - мляко с ориз, крем карамел и бисквитена торта, както и по-модерните чийз кейк с боровинки или пък във вариация с шоколад.
“Създадохме ресторантите Fresh & Tasty 1119, водени от разбирането, че децата, пристигнали в София да трупат знания, заслужават място, където да се почувстват като вкъщи”, разказва основателят на веригата Юлиян Янков. Предприемачът си спомня как назад в годините, когато самият той за пръв път е дошъл в столицата да учи и работи, най-силно го е мъчила носталгията по бащината къща и вкусните домашни гозби. Още тогава си е дал дума да създаде уютно пространство, което да посреща студентите по всяко време и да им поднася не просто храна, а обещание, че домът е там, където те чака познатият вкус от едно време.
“Компромиси с качеството отказвам да правя. Ето защо аз, съпругата ми и екипът, който стои зад нас, ежедневно избираме екологично чисти продукти, отгледани в малки ферми и стопанства. Лично настоявам зеленчуците и плодовете да са свежи, а месото и яйцата да са отглеждани по максимално природосъобразен начин. Младите хора са бъдещето на тази страна и най-малкото, което можем да направим за тях е да им осигурим питателна и здравословна храна, която е по джоба им”, категоричен е г-н Янков.
Освен място за изобилно похапване, Fresh & Tasty 1119 предлага отличен кариерен старт на студентите. Много от обитателите на Студентски град вече откриха първото си работно място във веригата заведения, която активно набира персонал през цялата година. “Работата е лека, динамична, предоставяме възможност за гъвкаво работно време, съобразено с графика на лекциите и така подаваме ръка на всеки учащ, решил сам да поеме грижата за личните си финанси”, разказва собственикът, който е сред най-големите работодатели в кампуса.
Локациите, на които са разположени ресторантите Fresh & Tasty 1119 са максимално удобни като е покрита почти цялата площ на един от най-бързо развиващите се райони в столицата, наситен с млади хора и академичен дух. За още по-голямо удобство на своите клиенти, те работят в 24-часов режим. Ако и Вие желаете да се нахраните вкусно и “на корем”, може да посетите заведенията, разположени на адрес ул. “Академик Стефан Младенов” 15 или на ул. “Борис Стефанов” 14 в Студентски град. Съвсем скоро врати ще отвори още един обект от най-вкусната верига, разположен та ул. “Йордан Йосифов” 8, издадоха от персонала.
Освен храна на място, Fresh & Tasty 1119 предлага и доставка за вкъщи за кварталите Студентски град, Младост, Малинова долина, Мусагеница, Дианабад, Витоша и Дървеница. Необходимо е само да позвъните на телефон +359 896 001119 и ще можете да се насладите на класическото българско меню в уюта на собствения си дом.
Източник: informiran.net
