Семейство в САЩ пази 141-годишен сладкиш, предаван през поколенията

https://mreja.bg/skandali/semeystvo-v-sasht-pazi-141-godishen-sladkish-predavan-prez-pokoleniyata/62687 Mreja.bg
Семейство в САЩ пази 141-годишен сладкиш, предаван през поколенията


Някои семейства си предават бижута, часовници, дори готварски рецепти. Наследството на фамилия в Мичиган обаче е уникално - сладкиш със сушени плодове на 141 години, съобщи Асошиейтед прес.

"Страхотно е" - каза Джули Рътингър, пра-правнучка на Фиделия Форд, изпекла сладкиша през 1878 г., предава БТА.

Сладкишът първоначално е запазен в памет на Фиделия Форд. От нея започва традицията коледното лакомство да се пече в началото на годината и да се оставя да "зрее" до празниците (това е възможно, когато е залято с алкохол - бел ред.). Фиделия умира на 65 години, преди да бъде изяден сладкишът й за 1878 г. Когато идват празниците, семейството решава да го запази в нейна памет.

С тази задача се натоварва бащата на Джули - Морган Форд до смъртта си през 2013 г. Той го съхранява върху античен поднос на горния рафт на старинен бюфет в дома си в Текумзе. Там е и сега.

Колкото и стар да е сладкишът на семейство Форд, не може да претендира за световен рекорд. В книгата на Гинес в тази рубрика е вписано кулинарно произведение на 4176 години, намерено в египетска гробница, което е изложено в швейцарски музей.

Източник: https:www.24chasa.bg


0 Коментара

Коментирай

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и политика за поверителност.