Стартира традиционният конкурс "Най-добро домашно вино" в Асеновград. В надпреварата ще могат да се включат производители на бели вина, розе, пелини и червени вина от реколта 2019 г., съобщиха от общината. Наградният фонд т.г. ще е над 1 400 лева и 2 броя 50-литрови бурета. Официалното обявяване и награждаване на победителите ще се състои в края на този месец. Ето и наградите за производителите от Асеновградския регион:
Червени вина:
І-во място - 300 лева и 50-литрово буре
ІІ-ро място - 250 лева
ІІІ-то място - 150 лева
Бели вина:
Най-добро бяло вино - 180 лева
Розе:
Най-добро розе - 180 лева
Пелини:
І-во място – 180 лева
Награда за "Производител от населено място извън община Асеновград":
І-во място – 50-литрово буре
Специална награда "Никола Македонски" - за производство на домашен мавруд – 200 лева
В конкурса могат да участват производители на бели вина, розета, пелини и червени вина от реколта 2019 г.
Вината трябва да бъдат бистри и предоставени в стъклени винени бутилки. Производителите могат да представят само със собствени вина. Не се допускат вина, произведени от грозде от директни сортове. Производителите задължително посочват сорта или сортовете, от които е направено виното. От всяка напитка, предложена за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 броя бутилки. Проби от вината (3 бутилки) трябва да бъдат предоставени най-малко 15 дни преди датата на конкурса. Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия от специалисти от Националния институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки – София, Университета по хранителни технологии - Пловдив, Изпълнителната агенция по лозата и виното – София, "Винзавод" АД – Асеновград и община Асеновград.
Заявки за участие се приемат в стая 405 на община Асеновград до 15 януари.
Източник: https:www.24chasa.bg
